MENÚS PARA GRUPOS
Todos los menús incluyen pan tostado con tomate y ajos - Postres a elegir - Agua, refrescos, sangria, vino Vall Major (DO Terra Alta) y cafés
Los menús no incluyen cervezas, copas y cava
Mínimo 5 personas. Es necesario reservar con antelación.
Los menús son por mesa completa. El precio es por persona.
Menú
Santuari
32,90€
- 7 primeros a elegir
- +
- Segundos a elegir
- - “Abanico” de cerdo ibérico (+3€)
- - Pechuga de pollo a la brasa
- - Butifarra a la brasa
- - Carrilleras de cerdo a la brasa
- - Secreto de cerdo ibérico
- - Canelones caseros
- - Cordero a la brasa (+3€)
- - Magret de pato a la brasa con fresa (+3€)
- - Tiburón (+2€)
- - Canguro de Australia (+5€)
- - Angus de Nebraska (+4€)
- - Solomillo de ternera de Alemania (+6€)
- - Entrecot Txogitxu del País Vasco (+11€)
- - Frisona gallega 70 días “dry aged”(+12€)
- - Rubia gallega 60 días “dry aged”(+14€)
- - Sashi Finlandia 70 días “dry aged”(+25€)
- - Picaña argentina con provolone (+6€)
- - Parrillada ibérica (solomillo, secreto y abanico)(+4€)
- - Parrillada exótica de 7 carnes (+10€)
- - Parrillada de carne (butifarra, cordero, pollo y secreto) (+5€)
- Es necesario saber los segundos platos elegidos con antelación
Menú
Gourmet
39,90€
- 8 primeros a elegir
- +
- Selección de 4 carnes para compartir
- - Angus de Nebraska
- - Hereford de Argentina
- - Solomillo de vaca alemana
- - Secreto de cerdo ibérico
Menú
SUPER EXÒTIC 11 carnes
47,90€
- 6 primeros a elegir
- +
- 11 Carnes exóticas para compartir
- - Angus de Nebraska
- - Hereford de Argentina
- - Búfalo Europeo
- - Canguro de Australia
- - Tiburón
- - Solomillo de vaca alemana
- - Reno de Laponia
- - Toro de Lidia
- - Ranas de Vietnam
- - Bisonte de Canada
- - Avestruz de Namibia