• EL MEJOR RESTAURANTE DE CARNES EXÓTICAS DEL PAÍS


CARNES EXÓTICAS DEL MUNDO



mapa exotics
tauro santuari

Tiburón del Atlantico

14,00€
La carne de tiburón es conocida como la ternera del mar. Es un pez pero no tiene raspas. De textura muy tierna y color blanco.
cocodril santuari

Cocodrilo de Zimbabwe

Tapa 150g: 13,90€ - Ración 250g: 23,00€
Auténtico cocodrilo africano. Combinación de sabores entre pollo, rape i marisco.
serp santuari

Serpiente Pitón

Tapa: 13,90€
Una carne que no deja indeferente a nadie, de gusto potente pero muy dura.
cangur santuari

Canguro al estilo Santuari

12,90€
El de siempre, cocinado com nadie mas sabe hacer.
cangur esfera fum santuari

Insectos comestibles

Tapa: 5,50€
De gusanos, grillos y langostas europeas.
cangur jalapeños

Croquetas exoticas

Tapa: 6,50€ - Surtido: 9,90€
De camello, de angus, de cocodrilo...
graellada exotica

Parillada de carnes exóticas

19,20€
7 carnes exóticas de 4 continentes. Carnes según temporada.
angus de nebraska

Entrecot de Angus de Nebraska

15,90€
Considerada por expertos una de les mejores carnes del mundo. Es la carne con mejor equilibrio entre ternura y sabor.
bife argentina

Entrecot Bife de Argentina

16,90€
Su carne es aromática y oscura debido a estar muchos meses pastando.
T-bone santuari

Entrecot T-bone de Polonia

16,90€
Corte de carne tipico de EEUU que une en una sola pieza el entrecot y el filete dandole una forma de T.
Txogitxu santuari

Entrecot de ternera Txogitxu

Precio según peso
Entrecot de Ternera del País Vasco, considerada la segunda mejor carne del mundo.