EL MEJOR RESTAURANTE DE CARNES EXÓTICAS DEL PAÍS
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Wagyu de Kobe
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CARNES
EXÓTICAS
DEL MUNDO
Tiburón del Atlantico
La carne de tiburón es conocida como la ternera del mar. Es un pez pero no tiene raspas. De textura muy tierna y color blanco.
Cocodrilo de Zimbabwe
Auténtico cocodrilo africano. Combinación de sabores entre pollo, rape i marisco.
Serpiente Pitón
Una carne que no deja indeferente a nadie, de gusto potente pero muy dura.
Actualmente prohibido por la UE.
Canguro al estilo Santuari
El de siempre, cocinado como nadie mas sabe hacer.
Insectos comestibles
De gusanos, grillos y langostas europeas.
Croquetas exoticas
De camello, de angus, de cocodrilo...
Parillada de carnes exóticas
7 carnes exóticas de 4 continentes. Carnes según temporada.
Entrecot de Angus de Nebraska
Considerada por expertos una de les mejores carnes del mundo. Es la carne con mejor equilibrio entre ternura y sabor.
Entrecot Bife de Argentina
Su carne es aromática y oscura debido a estar muchos meses pastando.
Wagyu de Kobe (Japon)
Autentica carne de Wagyu de Kobe. La mejor carne del mundo.
Entrecot T-bone de Polonia
Corte de carne tipico de EEUU que une en una sola pieza el entrecot y el solomillo dándole una forma de T.
Entrecot de ternera Txogitxu
Entrecot de Ternera del País Vasco, considerada la segunda mejor carne del mundo.
